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| 越前ガニの最大の特徴は「うまみ」。栄養価の高い福井の海で育つので、うまみ成分を多く含み身が甘いのが特徴です。 | 越前ガニの繊維は細く引き締まり、ぷるぷるとした食感が楽しめます。かんだ瞬間ジューシーなかに汁があふれます。 | 蟹みそをたっぷり含むのも越前がにの特徴。せいこがに（メスの越前がに）は内子も楽しめます。濃厚な珍味まで楽しめるのが人気のポイントです。 |
かに身の赤い部分はアスタキサンチンという色素で、免疫力を高める効果を持ちます。さらにはタウリンも豊富で、肝機能の強化や血中コレステロールの抑制に効果的。
また、カルシュウムも豊富で骨を作り、ストレスを緩和します。
冬の味覚と言えば蟹、蟹と言えばずわい蟹、ずわいがにと言えば越前蟹・・・知る人ぞ知る越前ガニ、贈答品、お歳暮、贈り物にも最適な越前がに。黙々と食べるのがそれはそれで越前カニの食べ方です。食通も、食通でない方も、すべての人が感動をする越前蟹です。冬の間だけの楽しみです。日本人として生まれて良かった・・・そんなオーバーなことを思ってしまう、それほどまでのことを思わせてしまうのが越前がにの醍醐味です。 その越前ガニを当通販サイトからお取り寄せして頂けます。新鮮で、しかも安い福井の越前かにを皆様の手元にお届けいたします。 皆様の食卓だけではなく、皆様がお世話になった方々へのお歳暮、贈り物にもどうぞ。間違いなく受け取って頂いた方に喜んで頂けます。 皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
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越前ガニの鮮度や味に妥協を許しません！
お客様の元にお届けした時、出来るだけ、質を落とさないように日々、工夫し、一件一件、真心をこめて発送しております。
その為に、配送の直前までかにを生かしておき、かにの美味しさが最大限の状態でお届けすることにこだわっています。
新鮮さにかけてトップレベルだと誇っておりますので、どうぞ、一度お試しください！
カニ酢を付けて食べても美味しいですが、できれば、そのままのかにの味を味わっていただきたいです。
今まで食べていたかにとの違いが分かっていただけるかと思います。
かにの味を堪能しましたら、上のカニ料理のレシピなんかを参考に、ぜひ、かにを生かした料理に挑戦してみてください。
きっとご家族の方に満足していただけると思います。
越前ガニの通販を利用していただけた方が、また注文したいと思っていただけるような、お客様がご納得いただけるような味と価格を提供し続けるよう、スタッフ一同努力してまいります。